Iako možda po vašem mišljenju da je keto dijeta novi pojam, zapravo ta dijeta postoji od 1920-ih. Danas se koristi za smanjenje viška kilograma. Ali koliko je ona zapravo zdrava? Pronađite ispod.
Za i protiv:
Keto dijeta je dijeta koja u potpunosti eliminira ugljikohidrate. Nakon određenog vremenskog razdoblja, tijelo počinje razgrađivati masti za dobivanje energije, što se naziva ketoza. Potrebno je oko tri tjedna da se ugljikohidrati uklone iz skladišta u tijelu i započne ketogeni proces.
Bemificije: Keto dijete
Gubitak kilograma:
Studije su pokazale da ljudi mršave kada koriste keto dijetu, a pored toga apetit im je manji od bilo koje druge restriktivne dijete.
Zaboravite na niskokalorična jela:
Primamnjivo je pomisliti da ćemo, ako pojedemo više, sagorjeti više masti, zbog čega je ova dijeta toliko popularna. Keto dijeta nam omogućava da jedemo svu masnu hranu, poput crvenog mesa, masne ribe, orašastih plodova, sira i maslaca, istovremeno smanjujući težinu.
Određene zdravstvene beneficije:
Dijeta koja uključuje što manje ugljikohidrata pokazala se učinkovitom u smanjenju epileptičnih napada kod dječjih pacijenata. Keto dijeta se također preporučuje profesionalnim sportašima i bilderima, kako bi u kraćem vremenskom roku izgubili masne naslage. Studije su također pokazale da je ova dijeta smanjila napredovanje neuroloških poremećaja poput Parkinsonove bolesti, ali i dalje su potrebna daljnja istraživanja na ovu temu.
Loša strana keto dijete:
Teška je i komplikovana.
Zbog ozbiljnih ograničenja u prehrani, ovu je dijetu vrlo teško nadgledati i održavati. Ketozu je teško postići. Najveći će uspjeh biti ljudi koji kontinuirano prate unos hrane.
Nedostatak hranjivih sastojaka i kalorija:
Budući da je tako strog, keto dijetom ne dobivamo sve esencijalne hranjive sastojke – ponajviše vitamine, minerale i vlakna koja obično dobivamo iz voća, povrća i mahunarki.
”Keto gripa”
Zbog nedostatka hranjivih sastojaka, mnogi ljudi koji započinju keto dijetu dobivaju tzv Česti su “keto gripi” simptomi kao što su bolovi u mišićima, vrtoglavica, nesanica, smanjena energija i koncentracija te glavobolje.
Loše masti u praksi
Priroda keto dijete ogleda se u unosu masti, što može imati negativne posljedice na zdravlje vašeg srca. U stvari, ljudi koji unose više zasićenih masnoća imaju veću vjerovatnoću da će razviti kardiovaskularne bolesti. Ljudi na keto dijeti često imaju povišene razine masti ili lipida u krvi u šestoj do osmoj sedmici dijete.
Ugrožavanje zdravlja bubrega:
Keto dijeta se ne preporučuje osobama koje pate od bolesti bubrega jer unosimo više ketona koje bubrezi trebaju preraditi. Pored toga, neki ljudi koji su bili na keto dijeti iskusili su dehidraciju jer ova dijeta smanjuje glikogen u krvi. Glikogen je oblik ugljikohidrata koji se koristi za pohranu energije u mišićima i jetri, a ako je nemamo dovoljno, tijelo nema energije za svakodnevno funkcioniranje.
Opsjednutnost hranom:
Kad počnemo neprestano nadzirati šta jedemo, postoji opasnost da, umjesto da slušamo svoje tijelo, počnemo mehanički, u skladu s brojevima, određivati šta ćemo jesti. Isto tako, praćenje unosa hrane može dovesti do mentalnih poremećaja kao što je sramota zbog jedenja „neprikladne“ hrane ili opsesivno prejedanje, a prejedanje opsesivno uzrokuje izbjegavanje obroka. I tako ulazimo u beskrajni začarani krug.
Posljednji savjet je sljedeći: prije prelaska na bilo koju dijetu, obratite se profesionalcu (dijetetičaru). Koji će vam dati prave savjete o tome kako promijeniti način prehrane i smršaviti bez rizika po zdravlje.
