Banane su savršen primjer za višenamjensko voće: Od njih možemo praviti hljeb, palačinke a mogu se potopiti u čokoladu i napraviti ukusni sladoled. Izuzetno su hranjiva užina koju je lako ponijeti sa sobom bilo gdje, a prepune su vitamina i minerala.
Postavlja se pitanje da li je ovo ukusno i slatko voće dobro za mršanje ? Svima nam je poznato da se u bananama nalazi šećer i ugljikohidrati. Međutim, prema riječima nutricionistkinje Tamsin Jordan banane su odličan izbor za one koji žele izgubiti višak kilograma. Sigurno je da možete konzumirati banane bez bojazni da ćete pokvariti svoj plan za mršanje. U nastavku pročitajte kako banane utiču na proces mršavljenja.
Sadržaj članka
Kolika je hranjiva vrijednost banane?
U jednoj manjoj, zreloj banani ima oko 112 kcal. U njoj se nalazi oko 0.85 grama proteina, 26,4 grama ugljenih hidrata, 2 grama vlakana i 0,3 grama masti. Pored toga obiluje vitaminima i mineralima kao što su kalij i fosfor, magnezij, vitamin C i folati.
Koje su zdravstvene koristi banane?
Jedna banana sadrži oko 375 miligrama kalija. Izuzetno su hranjive i u stanju su da pomognu organizmu na različite načine.
Ovo ukusno voće ima nizak glikemijski indeks, što je odlika svih namirnica koje pružaju dugotrajnu energiju uz malo kalorija. Odličan recept za mršavljenje.
-Kalij svoju funkciju u tijelu ispoljava zajedno sa natrijem, kako bi regilisali ravnotežu tečnosti u organizmu- tvrdi Jordan, koja dodaje još da povećan unos kalija može doprinijeti smanjenju krvnog pritiska. Sem toga, banane su prepune vitamina C koji ojačava imuni sistem.
-Vitamin C neutrališe slobodne radikale, a na taj način se smanjuje oštećenje ćelija što usporava proces starenja kože- kaže Jordan.
-Mineral magnezij je važan za sprovođenje nervnih impulsa, kontrakciju srčanog mišića kao i regulaciju glukoze i inzulina.
Vitamin C ima povoljnu ulogu i na kožu, zbog toga što štiti od oksidativnog stresa podržava proizvodnju kolagena i poboljšava hidrataciju kože.
Ukoliko ste ljubitelj zelenih banana to može biti veoma korisno za vaša crijeva, jer sadrže rezistentan skrob.
Ukoliko ste jedna od rijetkih osoba koja ne voli jesti banane, ali želite njihove benefite, onda biste trebali u ishranu uključiti brašno od zelene banane. Časopis Journal of Nutrients objavio je rezultate istraživanja prema kojima su one učesnice koje su konzumirale brašno zelene banane gubile kilograme.
Kako tačno banane utiču na gubitak kilograma?
-Postoje zablude da voće koje sadrži ugljikohidrate nije dobro za mršavljenje- tvrdi Jordan.
-Nemojte se fokusirati na to da izbacite ugljikohidrate ukoliko želite da smršate, umjesto toga radije probajte ih redukovati.
Vlakna koja se nalaze u banani omogućavaju sporo oslobađanje glukoze u krvi, što vam pomaže u kontroli apetita i stvara osjećaj sitosti, reguliraju rad pankreasa i lučenje inzulina što je ključno za proces mršavljenja.
– Slatki ukus ovog voća zadovoljava žudnju za šećerom – kaže Jordan.
Banane sadrže ugljikohidrate koji su lako svarljivi, a oni mogu organizmu obezbijediti energiju za prije, tokom i nakon treninga. Savjet nutricioniste je da se hrana bogata ugljikohidratima upari sa hranom bogatom proteinima. Tako bi se banana mogla odlično kombinovati sa orašastim plodovima, ili recimo kikiriki puterom.
– Kašika putera od kikirikija koji sadrži proteine i masti odložiće varenje šećera u banani i povećati sitost – kaže ona. Bitno je da napravite plan svoje ishrane sa uparivanjem hrane, to će vam zasigurno pomoći da ostvarite svoje dugoročne ciljeve.
Koje je najbolje doba dana za ovo voće?
Nutricionistkinja kaže da su banane najbolje za konzumirati ujutru, jer tada su najefikasnije u pogledu sagorijevanje kalorija, ali dodaje da su banane odlične za konzumiranje u bilo koje doba dana.
